Nach dem mega spannenden und am Ende dann erfreulicherweise gewonnenen EM-Viertelfinale gegen Italien hatte ich Lust auf eine weitere Runde Fußballbacken und habe mich zum ersten Mal an Macarons gewagt. So eine französische Leckerei passt ja heute Abend schließlich ganz gut zum Halbfinale gegen Frankreich.

Den Teig und die Buttercreme habe ich wie üblich mit Lebensmittelfarben eingefärbt. Da das bei schwarz immer etwas schwerer geht habe ich diesmal mit aus schwarzer Pulverlebensmittelfarbe und etwas Alkohol angerührter Farbe nachgeholfen, so ist der Farbton wirklich tiefschwarz.

Wir schauen nun das Halbfinalspiel und lassen uns die Deutschlandmacarons schmecken…

Allen Fußballfreunden wünsche ich viel Spaß bei #GERFRA!
Liebe Grüße, Damaris